Bigornot – a tengeri csiga

Elérkeztünk a franciákhoz kapcsolódó klisék egyikéhez, a csigaevéshez. Az én ellenállásomat elég nehéz megtörni – már amennyiben komoly – így hiába ismerem a férjemet immárom hat éve és vagyunk házasok három éve én bizony egy árva csigát nem kóstoltam meg ez alatt az idő alatt…egészen a múlt vasárnapig. Azt hiszem egy pillanatra elszégyelltem magamat, hogy még ennyire sem vagyok képes, hogy megkóstoljak egy csigát, amely az ő nemzeti identitása részét képezi, ezért vonakodva bár de…

Read More

A bárány

Szombaton bementünk Korinával a belvárosba játszóterezés után. Mindenkinek jár a maga szórakozása, én az Yves Rocher-ba akartam bemenni egy samponért, no meg a fílingért. Zárójelben megjegyzem, hogy szerintem itt több féle termék van, mint otthon, mitöbb még saját kozmetikájuk is van az üzletben. Árakat nem találtam, ami sosem jó hír. Séta közben láttam egy nőt az egyik üzletben hátulról és leesett az állam. A hölgy egy fekete ruhát és egy bézs szőrmegolyókból összeállított pelerin szerű…

Read More

Francia Konyha: Zöldbab majdnem Carbonara

Ezt a receptet egy francia női magazinban találtam. Én alapvetően nem szeretem a zöldbabot, de gondoltam, hogy egy kis szalonnával és tejszínnel biztosan elviselhető lesz! Kis “könnyű” vacsora egy kis baguette-el. Elkészítési idő: 10 perc, na jó 15, ha az ember kicsit ábrándozik vagy beszélget közben. Hozzávalók: egy doboz (vagy 2) konzerv zöldbab (itt vékony, zöld babot értik ez alatt a sárga színű az vajbab néven fut, csak mert számomra a zöldbabfőzelék, az sárga hosszúkás…

Read More