Month: September 2017

Nemzetközi pogácsa party

Miután augusztusban teljesen kiborultam azon, hogy nem haladok semmivel semerre úgy igazából, nincs rendes munkám, nem lehet semmit intézni a nyár végén a franciákkal és közeleg az egy éves évfordulója a kiöltözésünknek, a dolgok 180 fokos fordulatot vettek szeptemberben. Kár, hogy nem volt türelmem kivárni az őszt és a negatív gondolatspirál stresszhez a stressz pattanásokhoz, …

Hétköznapi dolgok

MUNKA Mostanában nagyon belelendültem a munkába. Hiába tudom egy kezemen megszámolni az angol óráim számát, feladat az van. Soha sem gondoltam, hogy ennyire sok energiát kíván az, ha az ember magát próbálja “eladni”. Eddig mindig alkalmazottként dolgoztam és ez az első alkalom, hogy a vállalkozók táborát erősítem. Tanulni kell ezt, az biztos. Naptárt kell vezetni, …

Szeniorok

Múlt pénteken indult el a 7 hetes angol kurzusom a nyugdíjasklubban. Ez a szó magyarul nem adja vissza azt a kellemes, modern, szépen berendezett, virágos lakást, amelyet a klub tulajdonosa bérel az egyik lakóház földszintjén. A klub neve magában hordozza a franciák öregedéshez kapcsolódó mentalitását: Seniors et alors. Ez nagyjából annyit tesz, hogy Idős vagy, …

Körtés-csokis-mandulás pite – az egyik legjobb francia sütirecept

Itt a körteszezon! Az iskolaszezonon, a szilvaszezonon, az almaszezonon és a sütőtökszezonon kívül. Elmentem tehát a piacra, hogy körülnézzek. A számomra ismeretlen fajtájú szilvákról már írtam tavaly ősszel, és lett is egy kedvencem azóta, a mirabelle. Magyarul mirabella szilvának, vagy cseresznyeszilvának hívják, és meglepetésemre otthon is lehet találni belőle itt-ott. Mindenesetre itt ez a gyűmölcs …